一定要「冬令进补」吗?真正需要冬令进补的对象,其实主要建议体质偏虚寒的患者,临床表现可见身体机能代谢活动比较衰退,抵抗力弱、较怕冷,手脚常冰冷、脸色苍白、贫血、倦怠乏力、腹泻腹胀、尿量多而色淡等等。
；就今年是兔年辛卯年,就中医运气学说来看,运气特点为水运不及, 代表今年天气是相对过去较为燥热的,一般民众若要进补,应尽量选择平偏温补药材如枸杞、何首烏、杜仲、菟絲子、肉苁蓉等等，避免大溫大補之品如十全大補湯等。

古人有云:「冬不藏精,春必病温。」说的是在冬天人体免疫力也隨之下降，同时新陈代谢也较低下,因此应当好好调养生息,固守精气，做好保暖，缓解寒冷对身体的侵袭,才能减低来春生病机率,才有冬令进补的观念。

事实上现代人的冬令进补,都放入过多肉类及油盐等调味料,高脂肪、高热量反而造成身体额外负担,特别是患有慢性病如高血压、糖尿病、痛风等的民眾，更要注意适量摄取,否则补出病来就得不偿失了。
不過，即使符合這樣的体质,如果身体处於感染发炎状态时,如感冒发烧、喉咙痛、急性肠胃炎、皮肤痒,或患有自体免疫疾病如紅斑性狼瘡、乾燥症等疾病發作期要應忌口，才不至於加重病情变化。

一般民众倒不如从正确调养生息来固守精气，同时要从规律均衡饮食与生活起居做起。在饮食方面,可食用一些偏温性食物,如羊肉、鳝鱼、南瓜、糯米、樱桃、龙眼等食物，或是平性食物，如牛猪鱼类、菇类、山药、红萝卜、苹果等食材,应尽量避免涼性食物如瓜类、贝壳蟹类、柑橘类等。

在烹调时,则可适度加入一些枸杞、红枣、黄耆、黄精、何首乌、益智仁、杜仲、当归等较平偏温补又可增添食物风味的药材。生活作息上，应尽量避免熬夜或在天未亮时出门活动,且注意保暖。遵守這些原則，就可達到冬天藏精的目的。

特別提醒今年肠胃不佳以及有筋骨毛病的患者,要注意湿气对於身体影响。在食材上可再適時加入一些健脾燥湿或去寒湿之品,如白术、茯苓、苍术、陈皮、芡实、生姜、乾姜之品等等。

冬令进补除了根据节气外,也应配合整个大环境气候变化，并根据实际状况,针对个人体质,选择不同药材进补，这样才能补得恰到好处。